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冬瓜豆腐炖排骨

冬瓜豆腐炖排骨

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食材

主料

排骨 500克
冬瓜适量
豆腐适量

辅料

香菜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1排骨洗净焯水。
2
2排骨放入电饭锅，倒入开水，放大料、姜、葱。
3
3放盐，按炖肉功能键。
4
4排骨炖好备用。
5
5豆腐去皮，锅内放油煎至两面金黄。
6
6冬瓜去皮切块。
7
7准备好香菜、葱、姜。
8
8锅内放油烧热，放入葱、姜、大料炒香。
9
9倒入冬瓜，翻炒一会。
10
10放蚝油。
11
11放生抽。
12
12翻炒均匀。
13
13倒入排骨。
14
14放盐。
15
15放入豆腐，炖10分钟。
16
16撒香菜。
17
17成品。
18
18营养、美味。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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