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莴苣荸荠炒鸡肝

莴苣荸荠炒鸡肝

�� “不知道荸荠是否可以搭配，就是有这个就放进来了。”
(展开) ��

食材

主料

鸡肝 100g
荸荠几个
莴苣 80g

辅料

食用油 小许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1处理干净的荸荠和莴苣切片。
2
2清水煮的鸡肝取两块。
3
3
4
4锅烧开水，放荸荠和莴苣焯水。
5
5水开即可。
6
6捞出沥干水分。
7
7热锅冷油。
8
8油热放蔬菜翻炒。
9
9炒均匀放鸡肝。
10
10翻炒的过程放食盐。
11
11翻炒2分钟即可。
12
12成品。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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