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回锅肉炒苔菜
“北方的冬天室外生长的蔬菜直走菠菜和这个苔菜了。
也是应季蔬菜,最近就不时卖掉,据说是高钙蔬菜呢。”

食材

主料
辅料
  • 食用油 半匙
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 回锅肉炒苔菜步骤1
    1
    1取熟肉。
  • 回锅肉炒苔菜步骤2
    2
    2苔菜洗净。
  • 回锅肉炒苔菜步骤3
    3
    3控下水分,切段。
  • 回锅肉炒苔菜步骤4
    4
    4放一边备用。
  • 回锅肉炒苔菜步骤5
    5
    5熟肉切片。
  • 回锅肉炒苔菜步骤6
    6
    6热锅冷油。
  • 回锅肉炒苔菜步骤7
    7
    7油热放肉片和花椒。
  • 回锅肉炒苔菜步骤8
    8
    8翻炒均匀放食盐。
  • 回锅肉炒苔菜步骤9
    9
    9炒至肉片微黄。
  • 回锅肉炒苔菜步骤10
    10
    10放苔菜翻炒。
  • 回锅肉炒苔菜步骤11
    11
    11断生即可。
  • 回锅肉炒苔菜步骤12
    12
    12起锅装盘。
  • 回锅肉炒苔菜步骤13
    13
    13成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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