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快手小炒——肉炒花生芽

快手小炒——肉炒花生芽

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食材

主料

花生芽 250g
猪肉适量

辅料

彩椒适量
葱适量
姜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1所需食材: 花生芽、彩椒、猪肉。
2
2花生芽切掉根部，头顶的皮去掉，清洗干净。
3
3掰成小段。
4
4彩椒切丝。
5
5猪肉切丝。
6
6热锅冷油，下肉丝翻炒，炒到肉色变白淋少许料酒。
7
7加入葱姜炒出香味。
8
8放入花生芽继续煸炒，用盐、花椒粉、生抽、蚝油调味。
9
9最后加入彩椒翻炒片刻即可。
10
10成品图～

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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