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芥末香烤脆皮虾

芥末香烤脆皮虾

�� “芥末香烤脆皮虾”
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食材

主料

虾适量
西兰花 少许
蘑菇少许
小番茄 少许

辅料

黄芥末酱 适量
蛋黄酱 适量
柠檬汁 适量
洋葱丁 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1蘑菇切片。
2
2西兰花切小朵，小番茄对半切开，再把蔬菜都放入烤盘，撒少许海盐与黑胡椒。
3
3选择嫩烤模式，默认180度烤10分钟。
4
4虾去头去壳，裹上一层淀粉，再裹上蛋液。
5
5最后裹上面包糠。
6
6烤箱预热180度烤18分钟。
7
7制作蘸酱：洋葱切丁放入碗中，加入两种酱，再加入适量柠檬汁，混合搅拌均匀即可。
8
8烤箱温度与时间都是根据弗兰卡蒸汽辅助烤箱调整的，也可以根据自家的烤箱进行调整温度和时间。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜中式宴请

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