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鸡蛋炒卷心菜

鸡蛋炒卷心菜

�� “这是我的菜，相对清淡，但营养足够。”
(展开) ��

食材

主料

卷心菜 250g
鸡蛋 2个

辅料

胡萝卜 小许
食用油 半匙

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1取卷心菜。
2
2切丝，胡萝卜切丝。
3
3葱叶切丝。
4
4碗里打两个鸡蛋。
5
5搅散。
6
6锅烧热。
7
7直接放蛋液，煎成蛋饼。
8
8取出来。
9
9切条。
10
10放半匙食用油。
11
11油热放胡萝卜翻炒至变色。
12
12放卷心菜和食盐。
13
13翻炒至卷心菜变色。
14
14放鸡蛋。
15
15炒均匀放葱叶。
16
16炒均匀即可。
17
17成品。

小贴士

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