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锡纸肥牛

锡纸肥牛

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食材

主料

肥牛，300g
金针菇 200g

辅料

青红椒 各一个
洋葱半个
蒜一颗
香菜适量
小米椒 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1锡纸盒低刷上一层油，放入洋葱青红椒。
2
2再铺上一层金针菇，在铺上肥牛。
3
3大蒜切碎，小米椒切圈，放入碗中，加入3勺东古淡盐生抽，一勺东古蚝油，一勺黑胡椒粉，一勺白糖，调好酱汁。
4
4调好的酱汁浇到肥牛上。
5
5再铺上青红椒。
6
6用锡纸包裹住锡纸盒，放入预热好的烤箱，200°烤20分钟。
7
7打开烤箱那一刻，香味飘满了整个房子，再加点香菜就行了。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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