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酸菜炒肉末

酸菜炒肉末

�� “超级下饭”
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食材

主料

酸菜颗
猪肉 200g
大葱 1段

辅料

油适量
十三香 适量
酱油适量
鸡精适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1酸菜洗净，拧掉多余水分，剁碎。
2
2大葱切成葱花。
3
3猪肉洗净，用吸水纸吸干多余水分，切成小块。
4
4放入料理机中。
5
5搅成肉沫，快稍微大一点。
6
6热油烧锅，加入适量的十三香炒香，放入肉末。
7
7加入少量的酱油。
8
8将肉沫炒至八分熟，加入葱花。
9
9倒入酸菜。
10
10翻炒2分钟，放入鸡精，炒匀即可。
11
11成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜

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