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线椒炒笋子
“香辣爽口下饭菜,用它吃面和夹馍不错的选择,人间美味!”

食材

主料
辅料
  • 花生米 少许
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 线椒炒笋子步骤1
    1
    1笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖),泡胀的笋子放入锅中,加清水煮沸2小时,捞出,晾干,备用。
  • 线椒炒笋子步骤2
    2
    2切碎。
  • 线椒炒笋子步骤3
    3
    3线椒洗净,晾干,备用。
  • 线椒炒笋子步骤4
    4
    4去蒂,切碎。
  • 线椒炒笋子步骤5
    5
    5花生米洗净,晾干,备用。
  • 线椒炒笋子步骤6
    6
    6锅烧热放适量油,倒入花生米炒香,再倒入线椒和笋子加适量,翻炒片刻即可。
  • 线椒炒笋子步骤7
    7
    7放凉装瓶。
  • 线椒炒笋子步骤8
    8
    8OK
  • 线椒炒笋子步骤9
    9
    9盖上盖子,放进冰箱保存。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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