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莲花鸡

莲花鸡

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食材

主料

鸡脯肉 半块
百合 2个
蛋白 1个

辅料

干淀粉 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡脯肉、盐、干淀粉、蛋白放入料理机内搅打成泥。
2
2挤成几个小肉丸放入盘内，百合插在肉泥上，装扮成莲花状。
3
3可在肉丸上放一小块红椒点缀，也可不放。放入蒸锅内大火蒸至熟。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜午餐晚餐

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