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红烧鸡腿肉盖烧饭
“这碟看着食欲不错吧!
简单的盖烧饭!”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 红烧鸡腿肉盖烧饭步骤1
    1
    1六个鸡腿肉,没有骨头,加入料酒,胡椒粉,盐,生抽,老干妈辣椒酱腌制半个小时待用。
  • 红烧鸡腿肉盖烧饭步骤2
    2
    2青菜洗干净备用。
  • 红烧鸡腿肉盖烧饭步骤3
    3
    3油锅烧至六成熟倒入,放入鸡腿肉开始煎至两面偏黄。
  • 红烧鸡腿肉盖烧饭步骤4
    4
    4然后加入适量清水,水烧开,中小火慢慢烧。
  • 红烧鸡腿肉盖烧饭步骤5
    5
    5鸡蛋入锅煮熟备用。
  • 红烧鸡腿肉盖烧饭步骤6
    6
    6烧至大火收汁。
  • 红烧鸡腿肉盖烧饭步骤7
    7
    7青菜入锅煮熟,调入少许盐。
  • 红烧鸡腿肉盖烧饭步骤8
    8
    8米饭一碗。
  • 红烧鸡腿肉盖烧饭步骤9
    9
    9将鸡肉取出来切断,鸡蛋去壳对半切开,圣女果对半切开。
  • 红烧鸡腿肉盖烧饭步骤10
    10
    10在米饭表面撒几个黑芝麻。所有材料放一起,开吃。
  • 红烧鸡腿肉盖烧饭步骤11
    11
    11成品图来一张。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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