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泡姜炒豆角

泡姜炒豆角

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食材

主料

长豆角 350g
泡姜 50g

辅料

泡椒 2个

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1长豆角。
2
2择成段，清洗干净。
3
3准备泡姜。(教程在前几篇菜谱)
4
4泡姜切丝、泡椒切成圈。
5
5起锅热油，泡姜泡椒入锅炒出香气。
6
6再倒入豆角。
7
7翻炒两分钟，加少量的盐炒至变色，泡姜已经有咸味了，不宜放太多盐。
8
8加入适量的清水，焖2~3分钟。
9
9时间到，水分已快收干，关火出锅。
10
10成品。脆脆的，非常开胃爽口。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜夏季食谱

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