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红椒五花肉炒蘑菇

红椒五花肉炒蘑菇

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食材

主料

蘑菇 140克
红椒 120克
五花肉 100克

辅料

料酒适量
酱油适量
盐适量
蚝油适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：蘑菇（已洗净）、红椒（已去蒂去籽清洗）五花肉（已清洗切片）。
2
2将蘑菇放在案板上切成片。
3
3将红椒放在案板上切开。
4
4随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。
5
5起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。
6
6加适量的酱油。
7
7翻炒翻炒。
8
8接着，合入切好的红椒和焯好的蘑菇翻炒翻炒。
9
9然后，加适量的盐。
10
10加适量的蚝油。
11
11调味炒匀即成。

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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