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腊肉炒平菇

腊肉炒平菇

�� “煮过的腊肉就剩下这么点了。看起来就是炒平菇而已。不过也有腊肉香味哦。”
(展开) ��

食材

主料

平菇 300g
腊肉适量

辅料

食用油 半匙

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1平菇洗净。
2
2冷水下锅焯水。
3
3煮开2分钟。
4
4洗净浮沫备用，撰干水分备用。
5
5腊肉切片，小葱切段，葱叶切圈。
6
6热锅冷油，油热放腊肉翻炒。
7
7腊肉肥肉变透明。
8
8放平菇翻炒。
9
9放葱段。
10
10放生抽。
11
11炒均匀放食盐。
12
12炒几十秒放鸡精。
13
13放葱叶。
14
14炒均匀即可。
15
15起锅装盘。
16
16成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜

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