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鸡蛋炒粉丝包菜

鸡蛋炒粉丝包菜

�� “一道餐桌佳品。”
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食材

主料

鸡蛋 3个
粉丝 100g

辅料

包菜 100g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1包菜切成小块洗净备用。
2
2红薯粉泡软以后切成小段备用。
3
3鸡蛋打入碗中，加入盐搅打均匀。
4
4锅中两勺油热以后，放入包菜煸炒干水分后舀出。
5
53勺油热以后，放入鸡蛋液，等鸡蛋液快定型时才翻炒。
6
6把鸡蛋炒成小块后舀出。
7
73勺油热以后，放入包菜和粉丝一起炒。
8
8放入鸡蛋块翻炒均匀。
9
9加入盐调味，再加入生抽调味上色翻炒均匀。
10
10装盘即可。

小贴士

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