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蟹味菇炒甜豆
“蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。”

食材

主料
辅料
  • 蒜头 4瓣
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蟹味菇炒甜豆步骤1
    1
    1起锅烧油,倒入蒜末爆香。
  • 蟹味菇炒甜豆步骤2
    2
    2倒入甜豆,翻炒1分钟。
  • 蟹味菇炒甜豆步骤3
    3
    3倒入蟹味菇,翻炒均匀。
  • 蟹味菇炒甜豆步骤4
    4
    4加少量清水,翻炒2分钟。
  • 蟹味菇炒甜豆步骤5
    5
    5加一匙盐,半匙鸡精调味,翻炒均匀即可。
  • 蟹味菇炒甜豆步骤6
    6
    6成品。蟹味菇非常鲜美,好吃!

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜

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