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清炒莴笋胡萝卜
“很清爽的小炒,非常适合春天的气候。”

食材

主料
辅料
  • 蒜末 少许
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 清炒莴笋胡萝卜步骤1
    1
    1准备:莴笋,胡萝卜,蒜头。
  • 清炒莴笋胡萝卜步骤2
    2
    2莴笋,胡萝卜改刀切条状,切点蒜末。
  • 清炒莴笋胡萝卜步骤3
    3
    3热锅放油,先下胡萝卜炒一两分钟因为胡萝卜比莴笋难熟。
  • 清炒莴笋胡萝卜步骤4
    4
    4然后放入莴笋翻炒一会儿。
  • 清炒莴笋胡萝卜步骤5
    5
    5莴笋很易熟的翻炒至断生后调点盐再继续翻炒一下下就可以了。
  • 清炒莴笋胡萝卜步骤6
    6
    6成品图。
  • 清炒莴笋胡萝卜步骤7
    7
    7成品图。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜

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