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砂锅炖粉皮

砂锅炖粉皮

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食材

主料

粉皮适量
金针菇 适量
豆皮适量

辅料

韭菜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1粉皮提前煮3分钟。
2
2准备好韭菜、金针菇、豆皮。
3
3切好。
4
4金针菇洗净。
5
5砂锅里面放油，放入花椒、葱、姜、干辣椒炒出香味。
6
6放入郫县豆瓣酱。
7
7炒出红油。
8
8倒入适量清水。
9
9烧开放入粉皮。
10
10金针菇、豆皮放入锅内。
11
11盖上锅盖，小火慢慢烧5分钟。
12
12放盐。
13
13烧2分钟。
14
14放入韭菜，断生即可。
15
15砂锅粉皮就做好了。
16
16成品。
17
17太香了这做法。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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