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椰香紫薯芝麻饼
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 紫薯馅 适量
  • 芝麻 适量
  • 椰蓉 20g
  • 牛奶 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 椰香紫薯芝麻饼步骤1
    1
    糯米粉和小麦淀粉、椰蓉混合。
  • 椰香紫薯芝麻饼步骤2
    2
    加入牛奶混合。
  • 椰香紫薯芝麻饼步骤3
    3
    揉成软硬适中的面团。
  • 椰香紫薯芝麻饼步骤4
    4
    分成均等的小面团。
  • 椰香紫薯芝麻饼步骤5
    5
    紫薯馅也分成均等的小圆球。
  • 椰香紫薯芝麻饼步骤6
    6
    把面团压成圆片,包入紫薯馅。
  • 椰香紫薯芝麻饼步骤7
    7
    包好压成饼状并两面沾上芝麻。
  • 椰香紫薯芝麻饼步骤8
    8
    平底锅放少量的油,放入小饼煎至两面金黄就可以了!
  • 椰香紫薯芝麻饼步骤9
    9
    出锅了!
  • 椰香紫薯芝麻饼步骤10
    10
    尝一口,嘻嘻,真香!

小贴士

小火煎。
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 平底锅 饼 儿童 早餐 甜 白领

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