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女巫的断指

女巫的断指

�� “每年的10月31号是西方传统节日万圣节前夜，当晚小孩会穿上化妆服，带上面具，挨家挨户收集糖果。如今的万圣节是甜点花样百出，南瓜，幽灵，蜘蛛统统来卖萌。今天做的女巫手指饼干配合一下。”(展开) ��

食材

主料

辅料

黄油 100g
泡打粉 1/2小勺
红果膏 适量
杏仁适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
1
2
加入糖粉用电动打蛋器打至膨涨。
3
分次加入蛋液每加一次至完全融和，方可加入下一次。
4
筛入低筋面粉和泡打粉翻拌均匀。
5
带上一次性手套抓捏成团，盖上保鲜膜松弛十五分钟。
6
松弛好以后分成大小均匀地小面团。
7
取一个烤盘把小面团搓成小长条摆在烤盘上。
8
把手指饼干的一头用手指按一下，在放一个杏仁。
9
在用小刀在手指上面划几刀。
10
烤箱提前预热180度上下火中层烤二十分钟左右。
11
烤制表面金黄即可。

小贴士

1.黄油提前拿出软化。
2.手指最好是长短粗细不要一样，这样做出的手指会更逼真。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干万圣节下午茶烤甜品零食饼干

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