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无花果樱桃炖银耳
天热了吃饭又没食欲,煲点糖水放冰箱凉凉的喝一碗最舒服了。
刚好买到新鲜的樱桃,又不好保存,用一部分煲银耳汤,还放了非常甜的无花果干,营养解暑又美味。

食材

主料
辅料
  • 无花果干 适量
  • 冰糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 无花果樱桃炖银耳步骤1
    1
    准备好所需要的材料(银耳提前洗好泡发)
  • 无花果樱桃炖银耳步骤2
    2
    泡发的银耳去蒂撕小朵备用
  • 无花果樱桃炖银耳步骤3
    3
    无花果干从中间对半切开
  • 无花果樱桃炖银耳步骤4
    4
    把银耳和无花果干加入适量的清水
  • 无花果樱桃炖银耳步骤5
    5
    煲制1小时至银耳软烂
  • 无花果樱桃炖银耳步骤6
    6
    再加入樱桃和冰糠
  • 无花果樱桃炖银耳步骤7
    7
    继续煲10分钟,断电焖20分钟
  • 无花果樱桃炖银耳步骤8
    8
    放凉后冰箱冷藏一下再吃更美味

小贴士

银耳提前泡好更好煲熟一些。
冰糖的量看个人喜欢好甜度的喜欢来放。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 保湿 养肺 化痰止咳 滋阴润燥 甜品 糖水

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