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桂花香芋西米露

桂花香芋西米露

�� 突然发现桂花的清香可以一解香芋西米的甜腻，品尝时还能刺激味蕾，促进食欲。(展开) ��

食材

主料

西米 200g
芋头 350g

辅料

冰糖 150g
椰奶 3勺
干桂花 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把水煮滚，然后倒入西米
2
不时搅拌
3
此时准备好芋头，切块。
4
放入芋头，加入冰糖，继续煮，注意搅拌
5
盖上盖子焖煮约10分钟（直到西米中心的小白点消失，变成完全透明状态）
6
倒入椰奶，撒入干桂花，搅拌均匀，就ok啦
7
慢慢品味~

小贴士

1.还有一种方法是煮15分钟，不时搅拌。煮到西米透明有小白点，盖着锅盖，关火焖10分钟，也可以把西米煮透。

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶儿童

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