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#美味的朋友#向日葵土

#美味的朋友#向日葵土

�� 土豆含有大量的蛋白质和B群维生素，可以增强体质，具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见，常食土豆有助于孩子智力的发展。特别是夏季没有食欲的幼儿，坚持吃一段时间的土豆，能够促进身体健康，且不易长胖。据说通常做事虎头虎脑的幼儿，大多是由于体内缺乏维生素A和C或者摄取酸性食物过多。既然，孩子吃土豆具有诸多好处，那么就多做一些土豆菜肴吧，中式做法孩子吃腻的话，就试试这道西式做法，营养均衡，味道可口，外观养眼，保证孩子喜欢。(展开) ��

食材

主料

土豆 3个
熟鸡蛋 1个
黄瓜半根

辅料

油适量
盐 1/3茶匙
胡椒粉 少量
牛奶 1勺
沙拉酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆洗净放锅内蒸熟，筷子可轻松插入即可。
2
熟鸡蛋白切碎，黄勺子压碎，黄瓜取一小块切末，其余斜切片装饰。
3
熟土豆去皮放碗内压碎，加一勺牛奶拌匀使之细腻光滑。
4
放盐和胡椒粉去涩。
5
放入蛋白，少量蛋黄和黄瓜末。
6
拌匀所有料。
7
放入盘内整成圆形略有凸起，形同倒扣的碗。
8
平行挤上沙拉酱。
9
交叉挤沙拉酱。
10
撒上剩余的蛋黄粒。
11
黄瓜片沿四周装饰。

小贴士

没有沙拉酱可以自制卡仕达酱。
鱼子酱海苔等装饰也不错。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：沙拉增强免疫力宴请沙拉素菜西餐

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