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蟹黄豆腐
冰箱里有买来的咸蛋黄,想把它做了,网上学习了下,可以跟日本豆腐一起做蟹黄豆腐,回来试了下,果然口味不错。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蟹黄豆腐步骤1
    1
    起油锅,咸蛋黄炒一下
  • 蟹黄豆腐步骤2
    2
    再起油锅,放入日本豆腐煎炸下
  • 蟹黄豆腐步骤3
    3
    放入咸蛋黄
  • 蟹黄豆腐步骤4
    4
    放点水煮煮
  • 蟹黄豆腐步骤5
    5
    放入酱油,糖,收干
  • 蟹黄豆腐步骤6
    6
    蟹黄豆腐做好了

小贴士

咸蛋黄一定要先炒下,起泡后才能用
来自 品口 TejUKCJa 的作品 
菜谱标签:京菜 京菜 热菜 私房菜 炒 白领 快手菜

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