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肉末日本豆腐

肉末日本豆腐

�� 日本豆腐煲我很喜欢吃，可是我们家用的是电磁炉没办法用砂锅，所以想吃日本豆腐只能做别样的了，本来想做菊花的可是怕自己的刀工不行，就直接炒这吃吧(展开) ��

食材

主料

日本豆腐 400g
西红柿 100g
腿肉 150g

辅料

油适量
盐适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
临时找了一块肉来搭配
2
先把肉剁成肉绒，肉要选带点肥肉的
3
西红柿切小丁
4
日本豆腐切一厘米厚片
5
锅中油烧热后把切好的日本豆腐下锅炸
6
待豆腐炸至金黄色时捞起沥干油备用
7
炸豆腐的油倒出留少量油把肉绒下锅炒散
8
加入西红柿丁翻炒
9
待肉末跟西红柿炒熟放入炸好的豆腐，加调料调味撒上葱花即可食用

小贴士

最后如果勾芡下估计味道会跟好，家里两人急着吃饭了，所以没勾芡，下次试试

来自品口默默的作品

菜谱标签：抗衰老延缓衰老抗氧化抗衰老补铁防晒防癌

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