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番茄香肠焗意面

番茄香肠焗意面

�� 不太爱吃面~但觉得意面还是蛮可以的~所以不时会自己在家做上一些~~非常爱吃奶酪，恨不得什么菜都和奶酪搭上边~当然意面和奶酪就是选择之一~那个好吃就不用说了~~(展开) ��

食材

主料

意大利面 150g
小香肠 8个
番茄 2个
马苏里拉奶酪 200g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
蒜 3瓣
法式番茄酱 4汤匙
香草适量
洋葱半个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料；
2
意大利面用沸水煮至八成熟捞出；
3
加1汤匙橄榄油搅匀, 放烤盘中;
4
蒜切茸；洋葱切碎；小香肠切片；
5
番茄在底部划十字用开水烫一下去皮；切成比较小的番茄丁；
6
锅内加油烧热, 爆香蒜茸；加洋葱和盐适量炒软;
7
倒入香肠炒香；
8
加番茄丁炒；加入番茄酱4汤匙炒匀成汁烧开；
9
炒好的番茄香肠酱铺在意面上；
10
铺上奶酪碎，入预热烤箱200度约15分钟左右；
11
烤至芝士金黄；洒上香草碎即成。

小贴士

2人量。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐西餐意大利菜烤箱焗白领

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