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芝香黑椒猪排饭

芝香黑椒猪排饭

�� 一个人犯懒不想做麻烦的，刚好冰箱里有腌好的黑胡椒猪排切好的木瓜和剩米饭，于是就做猪排饭吧~打扫冰箱人人有责！(展开) ��

食材

主料

黑椒猪排 1块
白米饭 70g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
水适量
开菲尔鲜奶酪 80ml
小西红柿 适量
芝士片 1片
木瓜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅热后倒油
2
油热后放入用炸粉和黑胡椒油盐等腌好的猪排，中火每面煎一分钟
3
2面都煎过后在锅里倒点水，这样猪排会很嫩又多汁
4
转小火盖盖子焖2分钟
5
猪排好了
6
剩米饭冰箱里取出
7
倒入锅内，注意这时候一直是小火哦，热2分钟，我喜欢米饭脆脆的所以没有盖盖子
8
米饭和猪排盛出
9
就着余下的油磕入一个鸡蛋
10
煎鸡蛋的时候取一片芝士放在猪排表面，然后把猪排翻个，让芝士在猪排和饭之间，这样半融化的芝士最喜欢了
11
鸡蛋煎好后摆盘，放入小西红柿和木瓜，在水果表面倒入鲜奶酪，猪排切成四块，好了！等不及了吧！可以吃了

小贴士

因为我腌的猪排已经很重口味了，所以其他配菜都以清淡为主

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐懒人食谱黑椒味热菜西餐

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