最近在好几处都看到这道很朴实的菜,冬天的时候,土豆是百姓人家的常备菜,土豆加上粉条一起炖,出来的这道菜,不知怎的,给我一种很熟悉的感觉,虽然在家的时候,妈妈常做的是白菜炖粉条,偶尔也做过土豆炖粉条,白菜炖粉条我只喜欢吃粉条,但土豆炖粉条 我喜欢吃软软的土豆片和入味的粉条,我自己做出来的土豆炖粉条,令人欣喜的是这么一焖,土豆变得绵软入味,充满了传统的家常味道,或许,无论怎么追赶时尚,讲究情调,暖心暖胃的依然是家的味道。
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