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阿胶牛奶

阿胶牛奶

�� 阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。(展开) ��

食材

主料

阿胶 25g
牛奶 250ml

辅料

鸡蛋 2个
冰糖 15g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材集合
2
鸡蛋磕入碗里划散，阿胶袋入袋子里敲碎备用
3
锅中置入清水，倒入阿胶碎和冰糖
4
边煮边搅拌，直于冰糖和阿胶完成融化
5
把打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀
6
把牛奶加入并搅拌
7
继续烧至微开即可关火

小贴士

无技巧。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血补血早餐饮品

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