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芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,因其富含营养成分,具有较高的药用价值,在食疗保健中占有非常特殊的地位。芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。对于怀孕的女性来说,芦笋中叶酸含量较高,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。芦笋大虾这道菜适合病人、老年人、孕妇、儿童食用。(展开)
【儿童美食】胡萝卜炒
胡萝卜丁炒芦笋丁
胡萝卜炒芦笋
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油爆虾-#新鲜从这里开
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