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西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤

�� 西红柿和鸡蛋的完美结合，营养丰富，老少皆宜。(展开) ��

食材

主料

土鸭蛋 1个
土鸡蛋 1个
西红柿 1个

辅料

花生油 5g
盐 2g
姜 2g
葱花 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西红柿洗净，用热水浸泡五分钟
2
剥掉西红柿皮切片
3
香葱洗净切葱花
4
锅里放水，放姜烧开
5
放西红柿煮两分钟
6
蛋磕碗里
7
打散
8
慢慢倒入蛋液，煮一分钟
9
放油盐搅拌均匀
10
撒葱花
11
起锅装盘即可

小贴士

西红柿用热水浸泡是为了剥皮，不剥西红柿皮的可以省略。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇儿童孕妇汤清淡

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