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杏仁南瓜
今天做了杏仁南瓜做早餐,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C和粗纤维,可以健脾。蒸熟的南瓜配上酸奶、葡萄干和杏仁粒,吃着别有一番风味,感觉不是吃蔬菜,而是在吃水果。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 杏仁南瓜步骤1
    1
    南瓜去皮去瓤洗净后切成小块。
  • 杏仁南瓜步骤2
    2
    切好的南瓜放入蒸锅里蒸熟。
  • 杏仁南瓜步骤3
    3
    甜杏仁放入保鲜袋里,用擀面杖碾碎成小颗粒。葡萄干洗净备用。
  • 杏仁南瓜步骤4
    4
    蒸熟的南瓜取出放凉。
  • 杏仁南瓜步骤5
    5
    把放凉的南瓜放入小碗里。
  • 杏仁南瓜步骤6
    6
    倒入适量酸奶。
  • 杏仁南瓜步骤7
    7
    撒上葡萄干。
  • 杏仁南瓜步骤8
    8
    撒上碾碎的杏仁粒即可食用。

小贴士

杏仁可以买烘烤好的甜杏仁。南瓜放凉后再放入酸奶,以免高温把乳酸菌杀死。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 秋季 甜品 孕早期 孕妇

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