菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 刀豆肉糜

刀豆肉糜

爱吃鱼的猫

刀豆肉糜

�� 经常吃土豆烧刀豆，今天换个方法吃，烧个“刀豆肉糜”吧，肉糜的香味，刀豆的爽脆，分分钟就能消灭白米饭！(展开) ��

食材

主料

刀豆 400g
肉糜 100g

辅料

油适量
盐适量
辣椒 2只
蒜 2瓣
生抽适量
淀粉适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
肉糜中放入盐，料酒，腌制15分钟。
3
大蒜末、辣椒末备好
4
刀豆洗净去头，切段。
5
锅中加水，加少许盐，油，烧开后下刀豆焯8分熟，盛出放凉水中浸泡。
6
锅中热油，放入蒜，辣椒煸香。
7
放入肉糜翻炒2分钟
8
放入刀豆，加盐翻炒2分钟。
9
放入生抽翻炒至熟即可。
10
成品图

小贴士

刀豆放入有盐，油的水中焯，能保持刀豆颜色碧绿，成品颜色漂亮。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜家常菜炒炒锅晚餐白领

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册