对于儿童来说,中午的一顿饭很重要,既要吃得饱,又要有营养,这样才能满足身体的需要更好的成长。
这虽然是一道普通的菜,但对于生活中常见的食材来说,却包含着丰富的营养。
土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。
海带中的叶绿素和微量的铁、钴、砷等有补血的功能。海带中还含有多种有机物和碘、钙、铁等矿物元素,还有维生素A、B、C、D和尼克酸等。
猪肉中所含的锌和铜都是少年儿童智力发育所不可缺少的元素。
至于胡萝卜更是人人都知道的有营养食物,更适合儿童食用。
所以,还等什么呢?快来跟我学一学这道菜的做法吧!
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