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青椒土豆炖牛肉

爱吃鱼的猫

青椒土豆炖牛肉

�� 很家常的一道菜，做起来也比较简单，炖上一锅美美的吃完，剩下的汤汁还可以来点米饭泡上，嗯，真的不利于减肥的人呐！！(展开) ��

食材

主料

牛腩 1块
土豆 1只
青椒 1只

辅料

葱适量
姜 1块
老抽 1大勺
海鲜酱 1大勺
生抽 2大勺
白糖 1大勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备的原料。
2
牛肉加葱，姜片，清水烧开焯水。
3
焯好的牛肉洗净血沫，切小块。
4
热锅凉油，加入姜片，海鲜酱小火炒香。
5
加入牛肉块，老抽翻炒几十秒。
6
加入清水烧开，改小火炖到牛肉酥烂。
7
土豆去皮切块，青椒切片。
8
先将土豆块加入炖好的牛肉中，加少许的白糖，生抽一起烧开。
9
待土豆差不多酥了，再加入青椒烧开。
10
汤汁别浪费啊，泡饭很好！

小贴士

1.食材加入是顺序按成熟的难易度先后加入。
2.喜欢辣点的还可以加点辣椒酱.

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜家常菜炖午餐

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