这是北豆腐,比较的硬。他让我想起了小时候家里自己做豆腐时候的情景。
妈妈会在黄豆成熟的季节,准备好多的黄豆,也是自己的田里种出来的。黄豆磨汁,放一些卤水,我只记得那个味道一点也不好闻的呢。但是豆腐还是蛮好吃的。比起买来的豆腐那个会硬一些。可能是配置的比例问题吧。
妈妈就会分一些给亲戚和朋友,留一些自己家里做成各种菜肴。不过品种就是比较的单一。所以吃到后来就不怎么喜欢了。但是过一段时间又回想起来。
洋葱茭白炒土豆
爱屋及乌榨菜丝茭白炒毛豆
爱屋及乌茭白雪菜炒毛豆
爱屋及乌明油笋干菜煮茭白
爱屋及乌烤麸烧茭白
爱屋及乌酸菜炒茭白
爱屋及乌毛豆腐竹烧茭白
爱屋及乌毛豆炒茭白
爱屋及乌梅豆炒茭白
爱屋及乌尖椒茭白炒玉米粒
爱屋及乌韭菜芽茭白炒面筋
爱屋及乌茭白炒鸡蛋清
爱吃鱼的猫蒜蓉丝瓜炒木耳
爱屋及乌山药木耳
爱屋及乌香芹凉拌黑木耳
爱屋及乌黑木耳炒圆白菜
爱屋及乌素什锦腐竹
爱屋及乌凉拌胡萝卜丁
爱屋及乌鸡蛋豆腐干
爱屋及乌黑木耳花生米炒水笋
爱屋及乌酱拌木耳
默默凉拌木耳花菜
默默毛豆子黑木耳烧青鱼
默默凉拌麻辣鸡丝
默默【手工美食】素炒菜瓜
爱屋及乌胡萝卜拌香干
爱屋及乌乱炒杂蔬
爱屋及乌葱油拌海带
默默酱爆素三丁
爱屋及乌胡萝卜粉丝炒鸡蛋
爱屋及乌胡萝卜冬瓜
爱屋及乌可爱的小鱼
爱屋及乌【儿童美食】胡萝卜炒
爱屋及乌葱香萝卜丝炒豆芽
爱屋及乌豌豆胡萝卜丁
爱屋及乌【儿童美食】三丝鸡蛋
爱屋及乌皮蛋豆腐
爱屋及乌油浇北豆腐
爱屋及乌胡萝卜拌香干
爱屋及乌白菜炖豆腐
爱屋及乌蚝油香菇玉子豆腐
爱屋及乌油泼嫩豆腐
爱屋及乌香菇油豆腐炒圆白菜
爱屋及乌沾酱豆腐
爱屋及乌老豆腐烧毛豆
爱屋及乌油豆腐炒青菜
爱屋及乌油煎臭豆腐
爱屋及乌香辣皮蛋拌豆腐
默默