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香菜蒜苗炒辣椒

香菜蒜苗炒辣椒

�� 秋天去湿气的首选。湘西的人都很喜欢吃辣，这道菜是我从小吃的！(展开) ��

食材

主料

香菜 100g
蒜苗 100g

辅料

油适量
盐适量
辣椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好蒜苗和香菜。（根据自己的喜好，添加蒜苗和香菜）
2
蒜苗香菜切段备用
3
放入适量油烧热
4
把蒜苗下锅翻炒
5
再把香菜下锅一起翻炒
6
炒至八成熟把辣椒粉放入，一起翻炒均匀（辣椒根据自己口味添加）
7
就可以出锅了。O(∩_∩)O哈哈~

小贴士

炒的时候先炒蒜苗，因为香菜很容易就熟了。
来大火勤翻炒，这样蒜苗才香。
放入辣椒粉的时候就要快速翻炒，让辣椒均匀，也能不糊！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒家常菜湿热质感冒咸炒冬季素食快手菜

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