端午节吃粽子这个传统是少不了的。我包粽子也就是去年才学的,今年手又生了,包得好看的没几个,但个个都不让它漏米,只要不漏米,水就不会浸入粽子里,也就不会像泡饭了。
自然就是软糯扎实、QQ的。
特别爱吃糯米食,但大家都说吃多了不好消化,为了稍微控制一点,特意加了些藜麦。藜麦现在被炒得价格很高,据说是特别健康的食品。具体大家百度吧。
材料:糥米800克、藜麦100克、鲜肉500克
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