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丝瓜丁炒腊肉

品口美食家

丝瓜丁炒腊肉

�� 丝瓜丁炒腊肉，以前一月难吃一次猪肉，那还有腊肉吃哦。买肉，豆腐都是凭票供应的。就是不限量供应一家的经济实力也达不到常吃肉的标准。能吃饱饭就算条件好的家庭了。随着社会的发展，人们都过上了好日了，随取有卖，相吃傻有傻。(展开) ��

食材

主料

腊肉 250g
丝瓜 300g

辅料

油适量
盐适量
辣椒适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备丝瓜和腊肉，
2
丝瓜切丁，腊肉切片，辣椒少许。
3
先将腊肉主进锅里翻炒，
4
再放进辣椒炒匀。
5
倒进丝瓜丁，
6
加盐，
7
翻炒翻炒，
8
将丝瓜炒熟，不需要加清水，丝瓜水份多，煮的进候有水份流出。
9
调入味精，
10
炒匀出锅。

小贴士

丝瓜炒腊肉，不需要加清水，丝瓜水份多，煮的进候有水份流出。

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菜谱标签：腊肉家常菜辣夏季降暑增强抵抗力夏季菜谱

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