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五花肉烧葫芦
西葫芦的吃法哟很多种的,直接炒着吃,又可以和其他蔬菜以及肉类炒着吃,也可以加到面食里吃,总之,每种吃法,口味都是不一样 的,这个季节的葫芦是很嫩的,吃起来也很新鲜,味道不错,是一种难得的蔬菜

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 臊子肉 适量
  • 红辣椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 生姜 适量
  • 味极鲜 适量
  • 花椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 五花肉烧葫芦步骤1
    1
    准备一个葫芦瓜和一根香肠,葫芦洗干净备用
  • 五花肉烧葫芦步骤2
    2
    在准备红辣椒大蒜和生姜,都切碎备用
  • 五花肉烧葫芦步骤3
    3
    把西葫芦和香肠都切成片
  • 五花肉烧葫芦步骤4
    4
    上锅热油,等油热了,加入切好的大蒜和红辣椒丝爆香
  • 五花肉烧葫芦步骤5
    5
    加入西葫芦片爆炒 ,然后加入切好的香肠一起炒
  • 五花肉烧葫芦步骤6
    6
    加上适量的臊子肉一起翻炒
  • 五花肉烧葫芦步骤7
    7
    加上适量的味极鲜调味
  • 五花肉烧葫芦步骤8
    8
    加上适量的花椒粉调味
  • 五花肉烧葫芦步骤9
    9
    加上适量的盐调味
  • 五花肉烧葫芦步骤10
    10
    最后加上适量的鸡精调味
  • 五花肉烧葫芦步骤11
    11
    搅拌起来,就可以出锅装盘了

小贴士

西葫芦切薄一点,炒出来的味道更好
味极鲜最好少加点
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:香肠 家常菜 热菜 健脾开胃 炒 快手菜 春季菜谱

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