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宫保鸡腿肉

宫保鸡腿肉

�� 鸡腿肉这样做嫩嫩的特别好吃(展开) ��

食材

主料

鸡腿 7只
圆椒 1个
胡罗卜 1条

辅料

花生油 20克
酱油 10克
盐 1小勺
鸡精粉 1小勺
蚝油 10克
葱段 2棵
淀粉 10克
姜丝 10克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿去骨留肉，切成肉丁备用
2
鸡腿肉放入酱料拌均匀，（除蚝油外）腌制15分钟，胡罗卜，圆椒切粒，葱切段备用
3
洗干净锅，锅热放入花生油，再放入鸡腿肉，翻炒几下
4
炒几下后先放入胡罗卜粒，炒几下
5
盖上盖子等10分钟
6
10分钟过后放入圆椒粒炒几下上盖5分钟
7
5分钟开盖，放入蚝油和葱段，还有一点酱油，炒均匀就可以起锅了
8
完成了

小贴士

无

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿下饭菜午餐川菜

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