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灯椒虾仁炒鸡蛋

灯椒虾仁炒鸡蛋

�� 上次买了一些虾，剥了一些虾仁，吃了一半还有这么一半，这次配上鸡蛋和灯椒炒来吃吃。。。一道简单又好吃、营养又丰富的家常菜菜就出锅了，下饭去吧！！！(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个
虾仁 105g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
灯笼椒 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料：鸡蛋、灯椒、虾仁（已清洗）
2
将灯椒切开去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切成小块，待用。
4
将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
5
打成蛋液。
6
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
7
接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的灯椒和虾仁，加适量的料酒。
8
翻炒翻炒。
9
然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
10
最后，加适量的盐。
11
调味炒匀，即可。
12
出锅，装盘。

小贴士

家常菜，简单易做。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：虾仁快手菜炒炒锅热菜

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