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白贝生菜汤
白贝味道鲜美,还有清热祛湿的功效,配以生菜做汤,特别适合在春天饮用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白贝生菜汤步骤1
    1
    把买回来的白贝浸泡后清洗干净。
  • 白贝生菜汤步骤2
    2
    生菜洗干净备用。
  • 白贝生菜汤步骤3
    3
    把水煮开。
  • 白贝生菜汤步骤4
    4
    水开后放入白贝。
  • 白贝生菜汤步骤5
    5
    带白贝有部分开口后勺起来备用。
  • 白贝生菜汤步骤6
    6
    重新煮开一煲水。
  • 白贝生菜汤步骤7
    7
    水开后放入生菜。
  • 白贝生菜汤步骤8
    8
    放入花生油和胡椒粉。
  • 白贝生菜汤步骤9
    9
    待水再次沸腾后放入白贝。
  • 白贝生菜汤步骤10
    10
    煮5分钟左右放入盐即可。

小贴士

如果没有胡椒粉可以用姜片代替。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 汤 午餐 煮 白领

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