紫菜的药用价值体现在抗肿瘤和抗辐射上,主要是因为它含硒特别丰富。我们都知道硒是人体非常重要的微量元素,它的含量越高对增强人体免疫力和抗癌能力会越强;它的含铁量也非常丰富,能帮助人体合成血红蛋白,对于养血方面很有好处。白贝除了营养价值丰富以外,味道还相当鲜美。用紫菜搭配白贝,这汤能养阴益气和健脾开胃~~
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