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【意大利尚尼厨房宝器

【意大利尚尼厨房宝器

�� 有一段时间没有炖汤了，刚好尚尼试用里有一个汤锅，就用它给给家人来一份营养美味的滋补汤吧！好喜欢这个尚尼的锅，它的锅盖独有的排气阀，将气阀调节至出气小孔，过多的蒸汽就可以排出，你就不用再担心汤会流出来啦！真是非常贴心的设计，为尚尼锅点赞哟！(展开) ��

食材

主料

猪大骨 750g
山药 500g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大骨斩块洗净
2
尚尼锅内烧开水，把大骨焯水后捞起洗去浮沫
3
葱姜切好
4
大骨放入尚尼上海系列汤锅20CM中，加入适量清水
5
放入葱姜
6
盖上盖子，大火煮开后改小火（尚尼上海系列汤锅20CM锅盖气阀调节至出气小孔，过多的蒸汽就可以排出，不用再担心会汤会流出来啦）
7
山药去皮洗净切块
8
等骨头酥烂时放入山药
9
等山药酥烂时放入盐，胡椒粉调味
10
煮开后撒上葱花

小贴士

大骨炖汤要先焯水。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药养肺增强免疫力汤滋阴润燥煮

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