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番茄鲟龙鱼意面
西式简餐,比较快手的一道主食,用鲟龙鱼的罐头制作。

食材

主料
辅料
  • 橄榄油 一大勺
  • 3g
  • 蒜末 5g
  • 洋葱末 5g
  • 新鲜的罗勒叶 几片
  • 白葡萄酒 一勺
  • 番茄沙司 一大勺
  • 3g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄鲟龙鱼意面步骤1
    1
    准备蒜末、洋葱末和其他材料
  • 番茄鲟龙鱼意面步骤2
    2
    罐头打开倒出,把鱼块用筷子夹成小块,烧一锅开水煮意面
  • 番茄鲟龙鱼意面步骤3
    3
    炒锅加热入橄榄油,下蒜末、洋葱末炒香至洋葱呈透明状
  • 番茄鲟龙鱼意面步骤4
    4
    倒入西红柿丁翻炒
  • 番茄鲟龙鱼意面步骤5
    5
    至西红柿变软,放入盐、糖、适量番茄沙司翻炒,放适量的白葡萄酒及罗勒末,稍微炖煮再加适量清水小火炖煮至汤汁变稠
  • 番茄鲟龙鱼意面步骤6
    6
    锅中入宽水,放适量的盐,水开后放入意面,按照包装袋标示的时间煮意面
  • 番茄鲟龙鱼意面步骤7
    7
    捞出煮熟的意面放至西红柿酱中,用筷子翻拌几下,倒入茄汁鲟龙鱼,翻拌几下,即可盛出食用

小贴士

没有罗勒和白葡萄酒可以不放。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西红柿 小吃 面食 单身 咸

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