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腊肠贝壳意面#圣诞美
这年头经常搞个混搭也不是奇怪的事--这个中西混搭,搭的非常好吃啊哈~

食材

主料
  • 贝壳意面 70g
  • 腊肠 1根
  • 番茄 1个
  • 洋葱 1/3个
  • 西兰花 2小朵
  • 橄榄 8个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊肠贝壳意面#圣诞美步骤1
    1
    准备好材料
  • 腊肠贝壳意面#圣诞美步骤2
    2
    锅中加水加少许盐烧开,倒入贝壳面煮8分钟
  • 腊肠贝壳意面#圣诞美步骤3
    3
    捞出沥出水分后加半汤匙橄榄油拌匀待用
  • 腊肠贝壳意面#圣诞美步骤4
    4
    番茄去皮切小丁;洋葱切碎、蒜切碎
  • 腊肠贝壳意面#圣诞美步骤5
    5
    西兰花切小朵;橄榄去核;香菜切碎
  • 腊肠贝壳意面#圣诞美步骤6
    6
    腊肠切薄片;不用加油,放入煎锅中煎煸一下出油盛出
  • 腊肠贝壳意面#圣诞美步骤7
    7
    然后倒入洋葱蒜末煸香至微焦
  • 腊肠贝壳意面#圣诞美步骤8
    8
    加入番茄丁炒匀融化出汁,再加入意粉酱再炒匀
  • 腊肠贝壳意面#圣诞美步骤9
    9
    倒入贝壳面和腊肠片炒匀
  • 腊肠贝壳意面#圣诞美步骤10
    10
    加入西兰花、橄榄和香菜稍翻炒均匀就可以了

小贴士

意面按说明的时间煮就行。
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:私房菜 私房菜

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