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牛肉贝壳意面#百味来
喜欢贝壳的小巧玲珑,喜欢贝壳的上纹理,喜欢贝壳的滑爽。做一款简单快捷的牛肉贝壳意面和大家一起分享。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉贝壳意面#百味来步骤1
    1
    准备食材
  • 牛肉贝壳意面#百味来步骤2
    2
    将西兰花洗净切成小朵。
  • 牛肉贝壳意面#百味来步骤3
    3
    将西兰花放入开水锅中,加入适量的盐焯熟后盛出待用。
  • 牛肉贝壳意面#百味来步骤4
    4
    将贝壳意面放入开水锅中煮开后转小火慢煮。
  • 牛肉贝壳意面#百味来步骤5
    5
    将贝壳意面煮至熟透即可关火。
  • 牛肉贝壳意面#百味来步骤6
    6
    将胡萝卜和洋葱分别切成小丁。
  • 牛肉贝壳意面#百味来步骤7
    7
    锅中放入适量的食用油,倒入洋葱丁煸出香味。
  • 牛肉贝壳意面#百味来步骤8
    8
    放入牛肉粒翻炒。
  • 牛肉贝壳意面#百味来步骤9
    9
    炒至牛肉颜色变色,加入适量的生抽和适量的盐调味。
  • 牛肉贝壳意面#百味来步骤10
    10
    加入适量的清水或高汤煮至熟,用适量的水淀粉勾薄芡即可出锅。
  • 牛肉贝壳意面#百味来步骤11
    11
    将煮好的贝壳意面盛入盘中,将牛肉酱浇在贝壳意面上,最后将焯好的西兰花和胡萝卜花摆入盘内。

小贴士

根据自己的喜好可用猪肉和鸡肉替代。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西兰花 晚餐 面食

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