鱼肉质细嫩,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。 鱼肉脂肪含量低,供热能低,有益气养血,柔筋利骨等功能。鱼肉里面富含胶原蛋白,能够增强身体活力修补人体细胞组织。
鱼肉的鲜美加上菠萝的酸甜,这是一道鲜上加鲜的一道美食。
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