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柠檬锡纸包烤鸡翅

柠檬锡纸包烤鸡翅

�� 少油少盐，高颜值的一道家常菜！(展开) ��

食材

主料

鸡翅中 8个
柠檬 1个

辅料

橄榄油 5g
盐 3g
料酒 5g
生抽 15g
蜂蜜 10g
葱适量
蚝油 20g
姜适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡翅清洗干净，控干水分，装入容器中；
2
在鸡翅上撒上葱丝和蒜片，加入盐、生抽、蚝油、蜂蜜和橄榄油，翻拌均匀，放入冰箱冷藏腌制；
3
每隔4-5小时，给鸡翅按摩一次；
4
将锡纸裁成合适的大小，柠檬洗净切成薄片；
5
取一只鸡翅，在上面放一片柠檬，然后卷起锡纸包好，放入烤盘中；
6
烤箱预热200度，定时25分钟；
7
吃的时候打开锡纸即可。

小贴士

1、鸡翅要腌的时间长一点，这样才能更好入味，中途拿出按摩也是为了让鸡翅入味均匀；
2、用锡纸包烤鸡翅，烤好了会充满汁水，肉质很嫩。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：柠檬原味宴请私房菜柠檬味烤箱

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